番茄牛肉沫(拌面/泡饭)
牛肉 番茄 姜
综合评分 7.6 (七天内 11 人做过)
喵小咪
包子 (牛肉馅)
面粉 牛肉 酵母 白糖 盐 鸡蛋 黑木耳 黑胡椒 粉丝
早安明天
牛萨萨
普通面粉(中筋面粉) 无铝泡打粉 鸡蛋 玉米淀粉(防粘) 奶粉(无糖) 黄油(总统) 棉花糖(落基山)
花生米
牛肉馅烙饼
牛肉馅 面粉 鸡蛋 冬菇 盐酱油花椒油糖蚝油胡椒粉等调料 姜末
薄荷味
牛肉馅烧麦
牛肉馅 水 食用油 香油 大葱 盐 酱油 耗油 姜末 鸡粉或鸡精味精 花椒粉 饺子皮
和肉馅
葱姜水 葱 姜 花椒 开水 肉馅料 肥瘦肉馅(猪、牛、羊均可) 酱油 蚝油 盐(不够再增加) 糖 香油 黑胡椒(牛肉放) 白胡椒(猪、羊肉放) 料酒 葱姜水
小智
芹菜牛肉沫
牛肉 芹菜 姜 花椒 糟辣椒
米沫沫
泰式牛肉碎
免治牛肉 新鲜九层塔 姜丝、鱼露、白胡椒粉、白糖、生抽 水淀粉 新鲜小米辣、干辣椒
番茄酱
牛肉馅“肉龙”
馅料: 牛肉馅 洋葱 葱 鸡蛋 青椒 和面: 酵母 面粉
早茶时光
辣椒牛肉沫
牛肉 味极鲜酱油 小红辣椒,姜,蒜 芝麻 鸡精
萌熊熊
牛肉馅(包子)
牛肉 洋葱 鸡蛋 料酒 花椒 姜末 生抽
桃水妹纸
牛肉饼
面粉 牛肉 开水 凉水 盐 猪肥肉 姜末 葱末 生抽 蚝油 白糖 芝麻油 鸡蛋清 胡椒粉 料酒 淀粉
鲜美可口的——西湖牛肉羹
材料 牛肉 平菇 南豆腐 鸡蛋白 香菜 生姜 香葱 调味料 盐 鸡精 白胡椒粉 水淀粉 玉米淀粉 清水
何小凡
论肉馅的拌制方法
夹心肉(或者五花肉) 葱 姜 水 盐 味精 胡椒粉 糖 老抽 蚝油 麻油
风菲菲
牛肉馅水饺
牛肉 洋葱 胡萝卜 香菇 香葱 鸡蛋 黑胡椒粉 料酒 盐
甜筒冰淇淋
千层牛肉饼
牛肉馅 面团
雪梨嘛嘛