彩椒酿肉
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🌈✨【彩椒酿肉】——让你的味蕾来一场色彩盛宴！✨🌈
想象一下，鲜艳的红椒、黄椒和绿椒，宛如小小的宝石，静静地等待着被填满。每一口都是肉香与椒香的完美交融，仿佛在舌尖上跳舞！🍖💃
在这个阳光明媚的午后，和朋友们围坐在一起，分享这道色彩缤纷的美食，仿佛整个世界都被幸福的味道包围。香菇的鲜美、葱花的清香，搭配上腌制入味的肉馅，简直让人忍不住想要一口接一口！😋
快来跟我一起动手，体验这道简单又美味的彩椒酿肉吧！让我们在厨房里，创造出属于自己的美食奇迹！🍽️💖
#美食分享 #彩椒酿肉 #舌尖上的幸福 酿肉一类菜的做法都大同小异，这里的肉馅同我之前写的“豆泡酿肉”用的是一样的配方，大家可以依自己的口味随意调整。 用料
| 彩椒 | 2只（红黄色各1只） |
| 青椒 | 1只 |
| 瘦肉馅 | |
| 糯米 | |
| 香菇 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 料酒 | |
| 芝麻油 | |
| 香葱 |
彩椒酿肉的做法
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将香菇切成碎末，香葱切成葱花，与瘦肉馅拌匀，加入适量料酒、盐和生抽，再加入少许芝麻油，腌制一到两小时
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腌好后将肉馅放入蒸锅蒸15分钟左右
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取红椒，沿顶部约一厘米处将顶部切下，用刀将红椒内部掏空，其它两只菜椒如法炮制
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从蒸锅中取出肉馅，将肉馅依次填入三只菜椒中
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将填好肉馅的三只菜椒放入蒸锅，蒸5分钟左右出锅
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出锅即可享用
彩椒
彩椒是一种色彩鲜艳、口感脆爽的蔬菜，主要包含红、黄、绿等多种颜色，不仅能给菜肴增添色彩，还充满营养价值。彩椒富含维生素C、维生素A和叶酸，有助于增强免疫力、延缓衰老，对眼睛、皮肤等都有益处。
彩椒的口感清脆，带有些许甜味，生吃或烹饪都十分美味。常见的做法有彩椒炒肉丝、彩椒拌面条等。搭配食材可以选择鸡肉、虾仁、牛肉等，根据个人口味可以加入蒜蓉、姜片等调料。
在烹饪彩椒时，注意不要煮得过久，以免失去蔬菜的营养价值。可以选择快速翻炒或者生吃的方式，保持蔬菜的新鲜口感。
需要注意的是，有些人可能对彩椒过敏，或者消化系统不适合生吃生的彩椒，因此在食用时要注意个人体质和健康状况，避免引起不必要的食物过敏或消化问题。
