彩椒炒虾仁
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用料
| 虾仁 | |
| 红黄彩椒 | |
| 黄瓜 | |
| 油 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 味精 |
彩椒炒虾仁的做法
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黄瓜洗净，去皮，切滚刀块；红黄彩椒洗净，撕成小块
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锅置火上，热锅凉油，油烧热，放虾仁炒至变色
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放入黄瓜块、红黄彩椒块翻炒
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放入料酒、味精、盐，炒匀，即可
