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椒盐鸭舌
椒盐鸭舌
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美食煮煮
这道鸭舌别看步骤多,做法简单着呢,是一道特好吃的小食,一次我能吃很多呢
用料
鸭舌
300g
椒盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
糯米粉
适量
花生油
适量
椒盐鸭舌的做法
鸭舌洗净,对半切开
烧一锅水,将鸭舌放入,焯水去腥
将鸭舌捞出,沥干
沥干后的鸭舌加入料酒和淀粉淹两小时
将腌好的鸭舌裹一层薄薄的糯米粉
将鸭舌放入热油锅内炸至金黄,捞起沥干油
摆盘,撒上椒盐粉即可
鸭舌
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