酸辣鸭爪
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用料
| 鸭掌 | 克 |
| 辣椒 | 个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 糖 | 克 |
| 酱油 | 适量 |
| 姜 | 片 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | |
| 柠檬 | |
| 醋 | |
| 老抽 |
酸辣鸭爪的做法
-
把鸭爪放入开水里加些姜片煮开过滤几遍，将煮开后的白色漂浮物洗净。在将其他调料在大盆里调上自己喜欢的味道，在将煮好的鸭爪浸泡在酱汁里。腌制即可！放在冰箱里冷冻一两个小时味道更佳！
