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凉拌鸭胗

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用料  

鸭胗 400克
适量
适量
蒜蓉 适量
生抽 适量
适量
炒熟芝麻 适量

凉拌鸭胗的做法  

  1. 鸭胗洗干净

    凉拌鸭胗
  2. 水烧开放入姜片,葱,糖,中火煮20分钟

    凉拌鸭胗
  3. 20分钟后把煮好的鸭胗捞出放凉

    凉拌鸭胗
  4. 鸭胗切片

    凉拌鸭胗
  5. 烧点热油淋在葱花,姜丝,蒜蓉,香菜里

    凉拌鸭胗
  6. 把刚才的葱,香菜放在鸭胗上,洒上芝麻,淋上生抽

    凉拌鸭胗
  7. 搅拌均匀就可以了

    凉拌鸭胗

鸭胗

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