青椒鸭肫
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用料
| 鸭肫 | |
| 青椒 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 耗油 | |
| 料酒 | |
| 鸡精 | |
| 盐 |
青椒鸭肫的做法
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鸭肫切片备用、青椒切块
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热锅、入葱姜蒜爆香，放入鸭肫翻炒至七八成熟
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放入青椒一起翻炒，加入耗油，鸡精，盐
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起锅前滴入料酒
