1 热锅下油,放姜蒜爆香
2 倒入鸭肉 快速翻炒
3 炒三分熟后倒入1汤勺料酒 2汤勺稻花香 2汤勺酱油翻炒
4 加水(水刚好能淹没过鸭肉就可以啦)盖上锅盖,继续大火烧开,烧开后转小火收汁
5 看汁收的差不多的时候加入芹菜跟葱,盖上锅盖,大火继续闷一分钟?
6 香喷喷的鸭肉出锅啦?汤汁可以来泡饭哦