香焖鸭肉
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我们全家人都爱吃的菜,焖煮时邻居都能闻到香味!
用料
| 鸭子肉 | |
| 黄酒 | |
| 姜 | |
| 白糖 | |
| 生抽酱油 | |
| 盐 |
香焖鸭肉的做法
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先将鸭子肉剁块飞水
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烧热油放鸭子肉和姜片爆炒
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将全有调料品放锅爆炒十五分钟左右
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放水齐面,转用沙锅中小火焖,直到鸭子肉软烂为止
