萝卜炖羊排
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北方的冬日，一进门，一阵温暖扑面而来。如果桌子上有一碗羊肉汤，那该是多么幸福啊！
用料
| 羊排 | 500克 |
| 白萝卜 | 1000克 |
| 大葱 | 半根 |
| 生姜 | 一块 |
| 花椒 | 40粒左右 |
| 盐 | 1茶匙 |
萝卜炖羊排的做法
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羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净
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锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水
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水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块
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砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可
