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墨西哥辣牛肉末玉米饼

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嘿,吃货们!今天小红书上有一道让你垂涎三尺的墨西哥辣牛肉末玉米饼!别担心,玉米饼是买的,省去了烦恼。只需炒香洋葱、蒜、姜、西葫芦和西红柿,再加入牛肉绞肉和一系列调味料,简单几步,鲜香酥辣的肉酱就完成啦!铺在沙拉上,一口下去,美味与满足一览无余!快来一起享受这份墨西哥风

用料  

玉米饼
牛肉
洋葱
蒜末
姜末
西葫芦
西红柿
孜然
辣椒粉
番茄酱
生抽
蚝油

墨西哥辣牛肉末玉米饼的做法  

  1. 玉米饼的部分我就没办法了,那个是买的。肉酱的部分很简单,牛肉绞肉。 锅里下油,先把洋葱末超软,下蒜末,姜末,西葫芦和西红柿丁,然后炒牛绞肉

  2. 孜然,辣椒粉,盐,少许糖,番茄酱,生抽,蚝油

  3. 可以勾点芡

  4. 沙拉垫底,填入肉酱就好

牛肉末

牛肉末是一种高蛋白低脂肪的食材,富含优质蛋白质、铁、锌和维生素B族等营养成分。它可以提供身体所需的营养物质,促进肌肉生长,增强体力,有助于提高免疫力。 牛肉末有着浓郁的肉味和嚼劲十足的口感,入口后肉质鲜嫩多汁,让人回味无穷。在烹饪过程中,牛肉末可以用来炒菜、炖肉、煲汤等,常见的做法有宫保牛肉末、嫩牛肉末炒饭等。搭配食材可以根据个人口味来选择,例如配上蔬菜炒制,或者加入蚝油、辣椒等调味料提升口感。 在烹饪技巧上,牛肉末需要爆炒使其保持鲜嫩口感,烹饪时间不宜过长避免肉质变老。此外,食用牛肉末时还应注意避免过量摄入,尤其是肥肉部分的牛肉,以免增加肠胃负担,导致消化不良。最好选择新鲜牛肉末,放置时间不宜过长,以免影响口感。 总的来说,牛肉末不仅美味可口,而且富含营养,是一种健康的食材。合理食用牛肉末,可以为身体提供所需的能量和营养,保持健康体魄。

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