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番茄牛肉末

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嘿~喵喵们!今天要跟你们分享一道超级简单又美味的番茄牛肉末啦!洋葱香气四溢,番茄鲜甜多汁,再加上嫩嫩的牛肉,简直是完美搭配!快跟上小咪的步伐,一起来感受炒菜的乐趣吧~炒的时候,香气四溢,嘴里的味蕾仿佛在狂欢!跟着小咪的指引,一口接一口,让每一次咀嚼都充满幸福 快手无难度,而且无论是就着白米饭还是搭配意面都可以,超下饭。

用料  

番茄
洋葱
牛肉末
黑胡椒粉
番茄酱
(盐)

番茄牛肉末的做法  

  1. 洋葱切末,番茄切小块,一半剁碎

  2. 把锅稍稍烧热,加一点点油(啥油都行,不过我觉得黄油炒洋葱最香~),加洋葱翻炒一会儿至洋葱稍变软。

  3. 加入牛肉末炒散,加番茄、番茄酱炒匀,加水(盖过所有材料)盖盖儿中小火焖

  4. 收水到自己喜欢的程度后加胡椒、盐调味。

牛肉末

牛肉末是一种高蛋白低脂肪的食材,富含优质蛋白质、铁、锌和维生素B族等营养成分。它可以提供身体所需的营养物质,促进肌肉生长,增强体力,有助于提高免疫力。 牛肉末有着浓郁的肉味和嚼劲十足的口感,入口后肉质鲜嫩多汁,让人回味无穷。在烹饪过程中,牛肉末可以用来炒菜、炖肉、煲汤等,常见的做法有宫保牛肉末、嫩牛肉末炒饭等。搭配食材可以根据个人口味来选择,例如配上蔬菜炒制,或者加入蚝油、辣椒等调味料提升口感。 在烹饪技巧上,牛肉末需要爆炒使其保持鲜嫩口感,烹饪时间不宜过长避免肉质变老。此外,食用牛肉末时还应注意避免过量摄入,尤其是肥肉部分的牛肉,以免增加肠胃负担,导致消化不良。最好选择新鲜牛肉末,放置时间不宜过长,以免影响口感。 总的来说,牛肉末不仅美味可口,而且富含营养,是一种健康的食材。合理食用牛肉末,可以为身体提供所需的能量和营养,保持健康体魄。

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