牛肉末烧豆腐
0
人收藏过
用料
| 豆腐 | 300g |
| 牛肉 | 50g |
| 蒜苗 | 两棵 |
| 豆瓣酱 | 一大勺 |
牛肉末烧豆腐的做法
-
豆腐切1cm见方的块，牛肉切成碎末，蒜苗切碎
-
锅内烧开水，放少许盐倒入豆腐烧开滚2分钟捞出
-
锅内烧热油放入牛肉炒变色
-
倒入豆瓣酱炒匀
-
倒入豆腐翻炒均匀
-
加开水没过材料
-
大火烧开，小火熬至汤汁浓稠，倒入蒜苗翻炒均匀即可
