金针菇肥牛番茄锅
0
人收藏过
超简单的一道快手汤，番茄的味道和肥牛很搭，酸酸的很是开胃
用料
| 肥牛肉片 | 半斤 |
| 番茄（中等个头） | 2个 |
| 金针菇 | 一盒 |
| 姜丝 | 若干 |
金针菇肥牛番茄锅的做法
-
超市买来的肥牛肉片，先用开水焯一下捞出，冲去浮沫，番茄切块。
-
炒锅一点油，先爆香姜丝，然后下番茄炒，炒到出汁变软。
-
加适量水大火烧开，然后下金针菇与肥牛片略煮，加盐和鸡精调味出锅。吃吧！
