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日式肥牛

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像我这种手残党也会做的菜,大家试试吧

用料  

肥牛 400G
洋葱 一颗
生抽 2汤匙
老抽 一汤匙
蚝油 一汤匙
料酒 两汤匙
清水 六汤匙
5茶匙

日式肥牛的做法  

  1. 煮一锅水,将肥牛放下,烫一下翻一下,颜色变白后马上捞出,滤干

  2. 调酱料,将上述调料全部调入小碗中

  3. 锅中放少许油,将洋葱放下编炒一下,放入2的调料后,煮开,将肥牛放下,翻炒两分钟,装盘

肥牛

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