给我一份西红柿炖牛腩，我能吃掉三碗米饭。

嘿，吃货们！今天小智要给大家分享一道让人食指大动的美食——西红柿炖牛腩！牛腩切成麻将牌大小，炖出来的肉软烂多汁，简直让人停不下来。加入鲜红西红柿，煮出香浓的汤汁，让你欲罢不能。一份热气腾腾的牛腩配上三碗香喷喷的米饭，简直是饭桌上的完美搭配！快来跟着小智的步步指导，一起享受 欢迎您关注我的微信公众号：小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。
在度娘上搜西红柿牛腩可以检索出几十页自成一派的做法，其实很难去断定哪一种做法才是最好吃的，因为越是家常的食物，我们断定它的标准往往取决于这家的做法和我记忆中的味道有多少是吻合的。

我家的做法是收汁的时候加入一支新鲜迷迭香，这株四棱形的不起眼植物，香甜中带有些许松木的味道，气味浓郁，吃完总有种错觉觉得自己的脑袋也是香的，后来才知道迷迭香食疗时会有提神醒脑的作用。


老爸常跟我说，这人生和做菜一样，也有快炒和慢炖之分，说到底就是，知道什么时候该挺住，也知道什么时候该退让。理想的生活与现实的苟且之间，聪明的人会懂得辨别这其中的区别，并把自己难以咀嚼的筋骨炖烂，从而让人生别有一番汁味。这道西红柿牛腩现在是我的看家菜，配着它我吃掉三大碗米饭。