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微波炉烤鸡心
微波炉烤鸡心
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萌熊熊
青岛路边的馄饨店里、豆腐脑店里好多都有这么一道简单美味的小吃,过年走亲戚,家家也都少不了这么一盘小串,鸡心最多,羊肉猪肉羊腰也都有。非常简单,味道却软嫩多汁,胜过烤箱出品。
用料
啤酒
适量
海鲜酱油
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
蚝油
适量
鸡心
适量
微波炉烤鸡心的做法
鸡心一剖两半,一边不用切断,摊平即可
用所有材料腌制1小时以上,腌制时放冰箱冷藏
串成串,平铺在盘中,高火3-4分钟翻面再2分钟。
重口味可再加孜然辣椒粉等。
鸡心
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