清蒸土鸡
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食谱来自 庆山《得未曾有》
用料
| 土鸡 | 半只 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2匙 |
| 盐 | 适量 |
清蒸土鸡的做法
-
土鸡洗净切块，放在一个深一点的盘子里，放上葱段，姜片，撒上料酒和盐。上锅蒸15分钟即可。
