烧土鸡
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家养土鸡很美味
用料
| 土鸡 | |
| 葱段 | |
| 清汤 | |
| 入盐 | |
| 味精 | |
| 八角 | |
| 桂皮 | |
| 生姜 |
烧土鸡的做法
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土鸡洗干净，切成块，香葱切段，姜切片。
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烧锅下油，放入姜片、葱段、土鸡、清汤，调入盐、味精、白糖、八角、桂皮、胡椒粉等同烧。
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烧至汁浓鸡熟透时淋少许麻油出锅。
