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乌鸡板栗汤

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用料  

乌鸡 半只
板栗 半斤
姜片 两片

乌鸡板栗汤的做法  

  1. 1:乌鸡斩小块,洗净,过一次水。洗好。

  2. 板栗我是买剥好壳的。回来用开水稍微一煮,那层皮就掉了。捞起放锅里。

  3. 乌鸡板栗都放进锅里,放姜片,加水,刚过乌鸡就好。用压力锅煲,调的时间是40分钟。

  4. 好了打开盖子,调点盐和鸡精。好了,好好喝的汤就做好了。

乌鸡

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