孜然鸡肉粒
0
人收藏过
用料
| 鸡胸 | 250g左右 |
| 盐 | 2g左右 |
| 孜然粉 | 5g左右 |
| 糖 | 少许 |
孜然鸡肉粒的做法
-
准备材料。把鸡肉切成1.5cm大小的肉粒儿。
-
把鸡肉粒放入盆里，加少许糖抓匀，放置20分钟，再依次加入盐、孜然粉、淀粉和油抓匀。
-
热锅凉油，下入腌制好的鸡肉粒，滑熟，捞出来盛盘，开吃！
对了！还可以撒些孜然粒装饰一下！
