照烧鸡肉
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第一次做.
卖相很一般啦.嘻嘻
但是味道还是不错滴.
大家一起来动手
卖相很一般啦.嘻嘻
但是味道还是不错滴.
大家一起来动手
用料
| 鸡肉 | |
| 黑胡椒碎 |
照烧鸡肉的做法
-
我选的鸡腿肉.
剔骨
鸡肉上抹一些胡椒碎.
少许盐.少许料酒.
腌制一下
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现在配照烧汁.
拿只小碗.
一勺半生抽.
一勺半老抽.
一勺半白糖.
我还少放了一点点苹果醋
（调料依个人口味或鸡肉量可多可少）
搅拌均匀备用
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煎锅少量油.
把鸡肉放入.小火
两面煎制金黄脱血色至熟
倒入调好的照烧汁
大火收汁.
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装盘.撒少许芝麻.
嗯味道还是不错的！
