健身厨男版：香煎滑嫩鸡胸肉，全网最流行的鸡胸吃法！
0
人收藏过
为了方便自己做，每次打开微信开网页太麻烦了。
转载于健身厨男微信公众号
转载于健身厨男微信公众号
用料
| 鸡胸 | 500 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
健身厨男版：香煎滑嫩鸡胸肉，全网最流行的鸡胸吃法！的做法
-
把肉片薄是关键
以前做的时候整块鸡胸下去
影响整体效果
-
放入盐、黑胡椒、生抽、淀粉
用手抓捏均用后 腌制15分钟
我一般都是冰箱里腌一宿，因为上班比较早尽量为早上节约时间
-
大火将平底锅烧热，刷一层薄油
鸡肉下锅
咦，厨男用的居然是柳宗理，无奈我只有宜家8寸锅。
-
马上盖上锅盖，形成烘烤的气氛。转中火，两面各煎2分钟
-
成品当当
-
盖上锅盖
