糖醋里脊(鸡胸版)
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因为在减肥，就不吃猪肉。但是每个月总得来一两顿解解馋，所以就做了一个鸡胸版的糖醋里脊。
用料
| 鸡胸 | 400克 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 淀粉 | 一碗 |
| 番茄沙司 | 适量 |
糖醋里脊(鸡胸版)的做法
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鸡肉切条。把鸡蛋打了。
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鸡蛋里放盐，把鸡肉放在鸡蛋里裹匀。准备好淀粉在另一个碗里
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锅里多到点儿油，准备炸鸡条儿
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关键的来了，为了让厨房干净利落免得以后收拾半天，准备一个空盘子放手边。然后把裹着鸡蛋的鸡胸条放在手边，左手端起装满淀粉的碗，鸡胸裹淀粉下锅。
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炸黄以后放到盘子里。准备调汁儿。
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锅里下点儿油，把番茄沙司炒了，放点儿糖，盐。最后把炸好的鸡肉放锅里，裹匀出盘。
