土豆炖鸡翅（快手零失败）
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土豆是这个世界上最善良的蔬菜，不论怎么做都好吃。而且又便宜有耐放。我的厨房里，土豆永远都是最佳配角！
用料
| 土豆 | 一大个 |
| 鸡翅 | 6个 |
| 干辣椒、八角、花椒 | 少许 |
| 葱姜蒜 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 酱油、料酒 | 腌制鸡翅用 |
土豆炖鸡翅（快手零失败）的做法
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把鸡翅正反割两道口子，放到碗里加入少许酱油和料酒腌制15~30分钟
一早起来腌鸡翅，迷迷糊糊忘记拍照了_(:з」∠)_ -
热锅下油，将葱姜蒜、干辣椒爆香后加入鸡翅中火煎炒。
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把准备好的花椒、八角放进锅里，将鸡翅炒到变色之后，就可以加入切好的土豆块。
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加水没过鸡翅，腌制鸡翅的汁水也要倒到锅里哟。盖上锅盖中火炖煮到收汁，出锅前加入少许食盐和味精调味即可。
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超级下饭菜，用里面的酱汁拌饭，会吃成一个大胖子的！
