夫妻肺片（腊猪肺）
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自家过年杀年猪后烟熏的猪肺，吃得当然放心了
用料
| 猪肺 | |
| 干辣椒 | |
| 花椒 | |
| 大蒜头和新鲜蒜叶 | |
| 盐 |
夫妻肺片（腊猪肺）的做法
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把隔夜泡发的腊猪肺洗净切片
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锅预热倒入菜籽油煎熟猪肺下锅爆炒
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猪肺爆干水分后加入花椒，辣椒继续翻炒
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加水大火炖开锅后转中火
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香气扑鼻试吃之后放蒜叶ok出锅了
