猪血豆腐
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用料
| 猪血 | 一块 |
| 豆腐 | 一块 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 姜片 | 3片 |
| 葱 | 一段 |
| 生抽 | 一勺 |
| 盐糖 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
猪血豆腐的做法
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猪血和豆腐都切成相同大小的块，葱切片状
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锅加油烧热放入干辣椒，姜片，葱花炒出香味，倒入猪血豆腐加生抽，盐糖，料酒，加适量的水翻炒，汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可
