电饭锅蛋糕（早餐佳品）
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早餐佳品、制作简单、真材实料、绝对没有泡打粉。
用料
| 鸡蛋 | 4枚 |
| 牛奶 | 半盒 |
| 面粉 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
电饭锅蛋糕（早餐佳品）的做法
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蛋清、蛋黄分离（装蛋清的容器不能有水）
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蛋黄加入牛奶、面粉、糖，搅成糊状
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蛋清加少许盐，打发，越发越好
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电饭锅内加少许油，按下煮饭键（电饭锅不能有水）
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称热锅的时间，将搅好的蛋黄倒入打发的蛋清中，搅匀
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电饭锅跳闸后，稍微晃匀电饭锅里的油，将搅好的混合物倒入电饭锅内，在电饭锅的排气孔盖上一块湿抹布，按下煮饭键
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电饭锅跳闸后隔3分钟再次按下煮饭键，再次跳闸后拔掉电源，闷5-8分钟把锅胆拿出，等待锅稍冷后即可把蛋糕倒出
早餐
早餐是一种重要的菜系食材，通常包括谷类食品、蛋类、奶类、水果等。早餐对人体健康具有重要意义，能够为身体提供能量和各种营养素，保持身体机能正常运转。早餐的食用方法多样，可以选择煮、炒、烤、水煮、凉拌等方式制作。
早餐具有丰富的食疗价值，有助于增强体质，提高免疫力，调节血糖，改善消化系统功能等。适量食用早餐还可以帮助控制体重，减少饥饿感，提高集中注意力和工作效率。
在烹饪早餐时，需要避免与茶和咖啡等高咖啡因饮料一同食用，以免影响对食物的吸收。此外，避免过量食用油炸、过甜、过咸的食物，以保持健康饮食平衡。更多的自然、新鲜食材的选择，不仅美味，也更有益身体健康。
