家常猪耳朵
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一边卤猪耳朵的时候就在一边想，二师兄你死得好惨啊...（；￣д￣）
用料
| 猪耳朵 | 2个 |
| 蒜，葱花，姜片 | |
| 小尖椒，黄绿红 | 各一个 |
| 花椒 | |
| 桂皮 | |
| 八角 | |
| 料酒 |
家常猪耳朵的做法
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【卤猪耳步骤】猪耳朵洗净，放姜片，花椒焯水
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【卤猪耳步骤】放入温水中，倒入酱油，花椒，桂皮，八角，姜片，料酒，有卤粉的可以放卤粉
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【炒猪耳步骤】切葱花，蒜米，黄绿红小尖椒各一个，把内籽掏干净后切成环形小椒
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【炒猪耳步骤】卤好的猪耳清洗一下表面，切成丝，可以先横着切成三条，然后竖着切成丝
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蒜和尖椒爆香，放入猪耳朵
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放入一点盐，生抽，香油
