三文鱼生 北极贝刺身蛋糕「生日不止奶油」
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嗨，小可爱们！今天小智要来给大家分享一道超级有趣的美食DIY，就是——三文鱼生 北极贝刺身蛋糕「生日不止奶油」！想象一下，用寿司摆成蛋糕底座，外面还包裹着保鲜膜，颜值和口感都超级赞！小智用了12个寿司哦，看吃的人数决定蛋糕的大小和寿司数量，简直是视觉和味觉的双重享受！想知道后续制作过程和惊喜收获吗？ 队友对奶油蛋糕不感兴趣，那就来个鱼生蛋糕叭~???生日快乐称心如意事事顺利！???
用料
| 三文鱼楠 | 300g(可调整) |
| 北极贝 | 10片(随意) |
| 熟寿司 | 12个(可调整) |
| 黄桃和芒果 | 适量，可省略 |
三文鱼生 北极贝刺身蛋糕「生日不止奶油」的做法
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用寿司摆一个类似圆形作为蛋糕底座，外面包一层保鲜膜。我用了12个，看吃的人数决定蛋糕的大小和寿司数量~
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我用了300g鱼生，如图上两盒，两个人吃稍稍有点多了，如果喜欢吃北极贝的，可以三文鱼和北极贝间隔着夹也很好看。
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如图铺上去。
本来打算上面放几个花之恋，没想到忘记买了?，就用剩余的鱼生摆了个花的形状，还可以。
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把北极贝装饰上去，然后觉得有点单调，刚好家里有水果，就在旁边放了半圈芒果和黄桃。
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10分钟搞好，如果有点蟹籽装饰可能更好看，第一次做，自我感觉效果还不错，队友还是挺惊喜的。
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欢迎厨友们交作业，互相学习啊?
北极贝
北极贝是一种富含蛋白质和微量元素的海鲜食材，营养价值极高。它不仅含有丰富的优质蛋白质，还富含锌、硒等微量元素，对人体健康有着积极的益处。
北极贝的口感鲜美，肉质鲜嫩，咬在嘴里的感觉带着一股清甜的味道，让人回味无穷。常见的吃法有清蒸、煲汤、炒菜等，烹饪时要注意火候，避免过火使贝肉变得过于嚼劲。
北极贝搭配海鲜类的食材尤为美味，如与鲜虾、扇贝一起烹饪，口感更加鲜美。此外，也可以加入蔬菜炒制，增加口感的层次感。
饮食上的禁忌是要避免过量食用，尤其是对于那些容易上火的人群。另外，北极贝含有一定的胆固醇，血脂偏高的人群也要适量食用。总的来说，北极贝是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜食材，适量食用对健康有益。
