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河蚌的清理

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用料  

河蚌 100个

河蚌的清理的做法  

  1. 用刀从中间割开，去除两边的薄膜，就是肺，这次没拍照片，有机会拍，就是薄薄的那层，两边蚌都有，撒盐巴，揉一揉，然后用水冲洗，把塘泥洗下来。有问题可以后台问我

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河蚌

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