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芥菜饭

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可以掺点糯米口感更好
中国菜的精髓就是凭感觉,啥都适量?

用料  

大米 适量
芥菜 适量
五花肉 适量
虾米 适量
腊肠 适量
葱姜 适量

芥菜饭的做法  

  1. 大米洗净,放电饭锅闷熟,水量比平时做饭少 ,煮太烂了就不能粒粒分了

    芥菜饭
  2. 趁闷饭的时候准备材料,如图

    芥菜饭
  3. 热油,葱姜爆香

    芥菜饭
  4. 五花肉煸至金黄出油

    芥菜饭
  5. 放入虾米,腊肠炒出香味

    芥菜饭
  6. 加入芥菜大火翻匀

    芥菜饭
  7. 加入米饭

    芥菜饭
  8. 盐,生抽调味,就可以啦

    芥菜饭

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