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牛奶布丁(五分钟搞定)

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嘿~吃货们!今天小麦草带来了最快速的牛奶布丁制作攻略!只需五分钟,美味即刻呈现!先准备好食材,吉利丁片泡水待用。轻火加热牛奶,加入淡奶油和糖,搅拌至微热,别让它开花喔!把泡软的吉利丁片过滤倒入碗中,冷藏3-4小时。秒杀外面的牛奶布丁,让我们开动吧!快点点开链接,获得更多惊喜美食吧!快 五分钟搞定,贼好吃。好多人说凝固不好,因为你们根本不好好看配方啊,我写着牛奶两袋半,我的照片上一袋牛奶是180ml啊,这回我直接写牛奶450ml够清晰了吧,别再问我了。

用料  

牛奶 450ml
淡奶油 250克
白砂糖 一勺
吉利丁片 2片

牛奶布丁(五分钟搞定)的做法  

  1. 食材全部备好,吉利丁片用凉水泡上。

    牛奶布丁(五分钟搞定)
  2. 锅里小火倒入牛奶,微微有温度的时候缓缓倒入淡奶油和白糖(按自己喜好放置,喜欢甜就多放不喜欢就少放)不停搅拌至牛奶热但是不开,关火。(锅里照片忘记照了)

    牛奶布丁(五分钟搞定)
  3. 牛奶70℃左右的时候,将泡好的吉利丁片捞出放入碗中,碗上铺好纱布,将牛奶用纱布过滤一下倒入盛有软吉利丁片的碗中,搅拌至吉利丁片完全融化。

    牛奶布丁(五分钟搞定)
  4. 将液体倒入容器中,放入冰箱保鲜层(冷藏放新鲜蔬菜的那层)静置3-4小时。

    牛奶布丁(五分钟搞定)
  5. 秒杀外面一切牛奶布丁。开动!!!

    牛奶布丁(五分钟搞定)

牛奶

牛奶是一种富含营养的饮品,其主要成分包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。牛奶富含钙、维生素D等营养元素,有助于强健骨骼,保持健康。此外,牛奶还含有丰富的优质蛋白质,可促进生长发育,增强免疫力。 在口感方面,牛奶清爽纯净,香甜可口,适合各个年龄段的人群。可以直接饮用,也可以用来制作各种美味的饮品和甜点,如奶昔、布丁、奶酪等。 牛奶的烹饪方式多样,可以用来烹制各种汤羹、炖菜、蛋糕等。搭配食材也很广泛,可以和水果、谷类、坚果等食材一起食用,增加营养价值。 在饮食禁忌方面,少数人群可能对牛奶中的乳糖不耐受,会引起消化不良等问题。此外,牛奶中的脂肪含量较高,长期过量饮用可能会导致肥胖。因此,在食用牛奶时,要适量并注意搭配其他食材,以保持健康。

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