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黄油煎赤松茸拌饭

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用料  

松茸 150g
少量
黄油 30g
黑胡椒 少量

黄油煎赤松茸拌饭的做法  

  1. 黄油煎赤松茸拌饭
  2. 清理赤松茸,正确的方法应该是在干燥的情况下,把表皮的土和脏东西刮掉,根部切掉一点,然后水龙头开小一点,在流动的水下用刷子把它刷干净,应该尽量少让它吸水!

    黄油煎赤松茸拌饭
  3. XXXXXX错误示范!!!!!!!!!!别泡水!会淡化菇的香味

    黄油煎赤松茸拌饭
  4. 洗净擦干吸水

    黄油煎赤松茸拌饭
  5. 吸水

    黄油煎赤松茸拌饭
  6. 换纸,继续放置吸水

    黄油煎赤松茸拌饭
  7. 煎的过程没拍照

    平底锅放30 克黄油,

    黄油略微化开,就可以将切好的吃松茸放进去
    煎大约 5 分钟,看到被煎的那一面略有焦黄,菇也缩水了,就可以了

    盘子预热,微波加热 2分钟就很烫了

    装盘之后撒少许盐和研磨黑胡椒

    黄油煎赤松茸拌饭
  8. 电饭锅做米饭,水略少,这样米饭是一粒粒颗颗分明的

    平底锅里剩下的黄油千万不要扔,直接浇在米饭里撒上少量的盐,研磨黑胡椒,香到没朋友???

    还只是普通的赤松茸,不是松茸哦

    黄油煎赤松茸拌饭

黄油

黄油,是一种制造精致面点和甜点必不可少的食材。它富含脂肪和维生素A、E和D等营养物质,是人体所需要的重要营养来源。黄油的脂肪含量高,但大部分是饱和脂肪,因此适量食用对身体并不会产生太大的危害。 黄油的口感浓郁细腻,带有浓郁的奶香味,使得食物更加鲜美可口。常见的黄油做法包括煎、烤、煮等,可以用来烹饪各种菜肴,还可以直接涂抹在面包或者烤箱食品上。黄油与大蒜、香草等搭配食材时味道更加丰富,烹饪时要掌握好火候,避免过热而导致黄油变质。 饮食上的禁忌是,黄油虽然味道鲜美,但不宜过多食用,因为其高脂肪含量易导致肥胖和心血管疾病。此外,对于有乳糖不耐症或者对乳制品过敏的人群来说,应避免食用黄油。在平时的膳食搭配中,可以适量食用黄油,搭配丰富的蔬菜水果和谷类食品,保持营养均衡。

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