猪油咸肉菜饭
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用料
| 咸肉 | 200克 |
| 青菜 | 400克 |
| 大米 | 400克 |
| 盐 | 1小勺 |
| 鸡精 | 1/2茶勺 |
| 猪油 | 1大勺 |
猪油咸肉菜饭的做法
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青菜洗净切成小块,咸肉切成丁
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大米淘洗后浸泡1小时.和咸肉丁一起拌匀,煮成比平时稍硬的咸肉丁饭
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热锅入油,油温后下青菜煸炒,放盐和鸡精炒匀后入电饭堡
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把咸肉丁饭和青菜一起拌匀,电饭堡置保温档15分钟
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最后加入猪油拌匀即可
