超简单的布丁（消耗淡奶油的美味点心）
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 白砂糖 | 30克（酌量） |
超简单的布丁（消耗淡奶油的美味点心）的做法
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1. 烤箱180度，预热10分钟。将糖倒进牛奶，搅拌至融化。打入两个鸡蛋，搅拌均匀。再倒入淡奶油，搅拌均匀。
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过筛3次，使蛋液细腻顺滑。倒入烤碗里。
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将烤碗放进烤盘，烤盘内倒入适量热水，是为水浴法。上下火180度，烤35分钟。烤至表面焦糖色，即熟。
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今天新拍了刚出炉的状态，可以清晰地看到，余热下还在咕咕地鼓泡泡。
配方的量就是标准的四杯，上次拍照淡奶油剩下的多了点，都放进去了，所以多出来两小杯。
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再看一下里面，细嫩顺滑，奶香十足。
奶油
奶油是一种常见的食材，主要由乳脂肪提取而成。它富含脂肪和维生素A，D和E，具有丰富的营养价值，有助于维持皮肤健康，促进细胞生长和增强免疫系统。
奶油的口感丰富浓郁，散发出浓郁的奶香味，能够增添食物的口感和层次感。在烹饪过程中，奶油常用于炒、煎、烘烤和蘸酱等，为食物带来丰富的香味和口感。它还经常与甜品一起使用，用来制作奶油蛋糕、奶油冰淇淋等。
在搭配食材方面，奶油可以与各种水果搭配，例如草莓、香蕉和苹果，能够增加甜品的滋味。此外，奶油与意大利面、蔬菜和肉类等也能形成美味的组合，为菜肴增色不少。
尽管奶油味道鲜美，但由于其高脂肪含量，建议在饮食中适量摄入。过量食用奶油容易导致肥胖和心血管疾病，因此应该避免食用过多的奶油。对于乳糖不耐症和高胆固醇人群，也应尽量减少奶油的摄入量。
