鸡蛋 | 2个 |
包菜丝 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
食材准备好!
包菜如何快速切丝⁉️如图!卷起来再切!
get到这个方法✔️每次切都超级快!!
锅喷少许油,下包菜丝炒香,撒上黑胡椒调味!
不要炒太熟⚠️图片这种状态差不多了!
两个鸡蛋打散加盐搅均匀!
倒入炒好的包菜丝翻拌几下!
锅喷少许油,蛋饼摊圆摊平,全程小火?煎!
借助碟子给蛋饼翻面,再放上芝士片!
蛋饼另一面盖过来,盖上锅盖,关火?利用锅的余温焖融芝士片!大概1分钟?
装盘,表面撒黑胡椒点缀一下!
摆个凹造型,完美?
成品!!
看!!爆酱!!
不减肥的可以放2片芝士片,更爆酱哦?
成品!!
一定要趁热吃!美味!!
趁热吃爆酱,咸香的鸡蛋饼太好吃啦!