芝士条
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芝士就是力量！
春天是孩子长高的季节，多吃芝士补钙。
外边几根芝士条都要好几十，用小美几分钟搞定啦！适合春游的小零嘴
春天是孩子长高的季节，多吃芝士补钙。
外边几根芝士条都要好几十，用小美几分钟搞定啦！适合春游的小零嘴
用料
| 黄油 | 85克 |
| 马苏里拉芝士 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个（55-60克） |
| 糖粉 | 50克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 盐 | 2克（1/4茶匙） |
芝士条的做法
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1⃣️主锅加入80克软化黄油，30秒/速度3
2⃣️加入40克鸡蛋液，50克糖粉，1分钟/速度3。
（1颗鸡蛋打散，剩余的鸡蛋液刷面用）
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打发好的鸡蛋液，加入150克低筋面粉、100克芝士，2克盐，30秒/速度1-6；再1分钟揉面。
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将面糊倒入保鲜袋，用擀面杖轻轻压平，放入冰箱冷冻20分钟左右至冷硬即可。
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取出面块，撕去保鲜膜，切成条。预热烤箱
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表面刷上蛋液，撒上白芝麻。（烤盘建议铺上高温硅油纸防粘，不粘烤盘可忽略。）
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简单点可以先刷蛋液撒芝麻，再切条。
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烤箱165-170度/20-22分钟。
（每家烤箱脾气不一样，自己调整。至表面金黄）
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晾凉即可食用。香飘万里，太好吃了?
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装盒密封保存。
