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芝士味烤牛奶

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用料  

牛奶 500克
45克
玉米淀粉 50克
蛋黄 2个
芝士片(妙可蓝) 2片

芝士味烤牛奶的做法  

  1. 牛奶,鸡蛋黄、白砂糖、奶酪片、玉米淀粉倒入奶锅中

    芝士味烤牛奶
  2. 锅放到电磁炉500瓦加热慢慢融化,要不停的搅拌牛奶

    芝士味烤牛奶
  3. 慢慢的牛奶变浓厚,出现纹路关火

    芝士味烤牛奶
  4. 倒入容器放入冰箱冷冻1小时

    芝士味烤牛奶
  5. 切小方块

    芝士味烤牛奶
  6. 表面再刷一层蛋黄液

    芝士味烤牛奶
  7. 放入提起预热好的烤箱顶部底部加热200度17分钟yi

    芝士味烤牛奶
  8. 冷却后就可以吃了

    芝士味烤牛奶

芝士

芝士是一种富含蛋白质和钙质的乳制品,营养价值很高。它有助于维持骨骼健康和促进肌肉生长发育,是素食者和儿童的理想选择。 除了营养价值外,芝士还有许多健康益处。它含有丰富的维生素B12和矿物质,有助于提高免疫力和增强身体抵抗力。此外,芝士还含有丰富的益生菌,有助于维持肠道健康。 芝士有多种口感和味道,有些坚硬和咸味浓郁,有些绵软和清淡。常见的食用方式包括直接食用、烘烤、煮沸以及搭配面包、水果或蔬菜等。烹饪技巧有烤芝士、奶酪汤、芝士酱等,可以根据不同口味和需求来选择。 在饮食方面,芝士应适量食用。因其脂肪含量较高,过量摄入可能导致肥胖和心血管疾病。任何对乳制品过敏或乳糖不耐受的人都应避免食用。

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