豆渣饼
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中医老说女性喝豆浆非常有益于身体保养，于是我买了个新的豆浆机，重新开启每天早上喝豆浆之旅～
用料
| 高筋面粉 | 随意克 |
| 豆渣 | 随意克 |
| 鸡蛋 | 0-1个 |
| 盐 | 1-3克 |
豆渣饼的做法
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现磨豆浆滤出豆渣
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打个鸡蛋进去，搅拌均匀，时间来不及可以不加鸡蛋，也好吃的，（我懒得洗太多东西一般用筷子或者勺子佛系搅拌）
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倒入面粉➕1-3g盐，一边搅拌一遍开火热锅，锅热倒油（随便倒多少，很多很少我都试过了都好吃的）
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油热下面糊，，这是比较稠的面糊煎出来的，，我觉得稀一点更好吃（很稠但还处于流动状态），，稠的一个个煎没问题，，稀一点的话，煎成一整个饼更方便（翻面有点难，可以先把煎了一面的饼滑到盘子里，飞快地把盘子倒扣在锅里）
豆渣
豆渣是豆类加工过程中产生的副产品，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，是一种营养丰富的食物。豆渣中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，有利于排毒清肠，预防便秘等肠道问题。
豆渣的口感细腻软糯，可以用来制作豆渣丸子、豆渣饼等美食。在烹饪时，可以将豆渣与蔬菜、肉类等食材搭配在一起，制作出丰富营养的菜肴。烹饪技巧上，豆渣可以用来炒、煮、蒸等多种方式进行烹饪，口感会更加丰富多样。
尽管豆渣富含营养，但也有一些人群不适宜食用，如消化系统不佳、容易产生胀气的人群。因为豆渣中含有大量膳食纤维，摄入过多可能引起肠胃不适。因此，对于容易肠胃不适的人来说，适量食用为宜。
