不用厨艺的尖椒干豆腐
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用料
| 干豆腐 | 2张 |
| 尖椒 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 凉白开 | 一碗半 |
| 老抽 | 1勺 |
不用厨艺的尖椒干豆腐的做法
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尖椒切的三角丁
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干豆腐切菱形
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蒜末、蚝油、生抽、淀粉、凉白开搅拌
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热锅加油. 先放干豆腐接着放尖椒，炒一分钟，加酱汁
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这步很重要. 加一碗凉白开跟一勺老抽. 中火2分钟
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加小半勺盐 出锅！
