东北人最爱的国菜 尖椒干豆腐
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东北人就好这一口
用料
| 豆腐皮 | 5张 |
| 尖椒 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 水淀粉 | 5克 |
东北人最爱的国菜 尖椒干豆腐的做法
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准备适量干豆腐切块，一根尖椒切成块，适量葱末、蒜末
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干豆腐先过谁焯一下，捞出备用
再次起锅烧油，加入葱蒜爆香，加入适量生抽，倒入干豆腐翻炒，加水，炖5分钟（煮时间长一点，干豆腐口感更嫩）
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加入适量盐、鸡精，十三香，炖至汤汁变少，勾芡，再加入青椒翻炒，大火收汁，完成
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美味的尖椒干豆就完成了，超级下饭，东北人最爱
