减脂凉拌菜
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用料
| 金针菇 | 适量 |
| 香菜 | 少许 |
| 豆腐皮 | 适量 |
减脂凉拌菜的做法
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豆腐皮，金针菇焯水后控干水分
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调料汁
①准备葱花，蒜末，白芝麻，辣椒面；
②准备生抽，醋，耗油（2:1:1）加入白糖少许；
③倒入热油，泼油既发香味；
④搅拌均匀；
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OK?
