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脆皮五花肉这样做 肥而不腻 巨香!!

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空气炸锅脆皮五花肉
馋这个很久了 做法真心简单又好吃?
香喷喷 用生菜包着吃 肥而不腻
特别是五花肉的皮 烤的焦焦的 巨香!!!

用料  

五花肉 600克
40克
1块
料酒 1勺
干碟辣椒粉 3勺
盐 鸡精 少许
蚝油 1勺
生抽 2勺
食用油 1勺
洋葱 半个
白醋 1勺

脆皮五花肉这样做 肥而不腻 巨香!!的做法  

  1. 五花肉洗净

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  2. 加 姜 八角 料酒一勺

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  3. 煮半个小时

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  4. 捞出切成图片这样 皮不要切断

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  5. 加盐鸡精少许 1勺蚝油 2勺生抽 3勺干碟辣椒粉 1勺食用油 半个洋葱

    脆皮五花肉这样做 肥而不腻 巨香!!
  6. 抓拌均匀 腌制一小时以上

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  7. 包上锡纸 猪皮用牙签扎小洞洞 放入锅中

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  8. 刷一层白醋 铺一层食用盐

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  9. 200度烤15分钟 去掉锡纸和食用盐

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  10. 把洋葱倒进去 200度继续烤20~25分钟(中途翻面3次 去掉烤焦的洋葱

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  11. 烤好的样子

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  12. 脆皮超级香

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  13. 酥酥脆脆

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  14. 包着生菜吃真的绝了 肥而不腻

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