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超级下饭的肉沫炒土豆!

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今天分享超级下饭的肉沫炒土豆,做法简单,软糯鲜香,酱香浓郁超好吃,无论是拌饭还是配馒头都是杠杠的!喜欢的赶紧试试~

用料  

土豆 2个
肉沫 200克
2瓣
1根
小米辣 2个
生抽 2勺
5克
老抽 1勺
蚝油 1勺
5克
淀粉 1勺

超级下饭的肉沫炒土豆!的做法  

  1. 家常菜,推荐

    超级下饭的肉沫炒土豆!
  2. 调个酱汁:碗中加入两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+适量盐和白糖+一勺淀粉+适量清水,搅拌均匀

    超级下饭的肉沫炒土豆!
  3. 土豆去皮切块,多洗几次,洗掉淀粉,油热下锅,把土豆煎至微黄,盛出备用
    锅中倒入适量油,放入肉沫,炒至变色,加入葱,蒜小米辣翻炒出香味
    放入土豆翻炒均匀,倒入酱汁,翻炒至汤汁浓郁,最后撒上葱花即可!

    超级下饭的肉沫炒土豆!

  4. ✨✨✨是不是超级简单,一定要多备些米饭哦!

    超级下饭的肉沫炒土豆!

猪肉末

猪肉末是一种营养丰富的食材,富含优质蛋白质、铁、锌等营养物质,有助于增加体力和免疫力。它对于补充人体所需的营养元素非常有益处。 在口感方面,猪肉末香嫩多汁,口感丰富。烹饪时可以加入适量的调味料,如盐、酱油、姜蒜等,使其更加美味可口。 常见的做法有炒、煮、炖、煎等。搭配食材可以根据个人口味来选择,比如可以和蔬菜一起炒,或者加入豆腐煮汤。烹饪时可以先用高火爆炒,再用小火焖煮,保持肉质鲜嫩。 在饮食禁忌方面,猪肉末应该保持新鲜,避免食用过期变质的肉类,以免引起食物中毒。此外,猪肉末在烹饪过程中要做到火候适中,不宜过生或过熟,这样既能保持口感,又能确保食品安全。

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