肉末内酯豆腐
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用料
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 肉末 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 一小勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
肉末内酯豆腐的做法
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肉末加一勺生抽和一小勺白胡椒粉，适量放点料酒，搅拌均匀腌制十分钟。
趁腌制的时间可以把豆腐切成小块，葱切成葱花。
锅里放油烧热，下肉末大火翻炒至肉末变色。
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肉末水分炒干后倒入豆腐块，加半碗水煮开。
煮开锅里加一勺生抽，半勺老抽，一小勺糖，觉得淡可以再加点盐，轻轻晃动炒锅，把调料和豆腐晃匀。
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碗里放入一勺淀粉，一勺水搅拌均匀，倒入锅里勾芡，汤煮到浓稠时关火出锅，撒上葱花就可以开动咯
