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番茄排骨汤

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嘿~吃货们!今天小麦草要给大家分享一道超级暖心的番茄排骨汤啦!想象一下,嫩嫩的肋排、鲜红的西红柿,还有香喷喷的土豆和玉米在锅里翻滚,散发出诱人的香气,简直让人垂涎欲滴!肉质鲜美,汤汁鲜甜,满满的家的味道,一口下肚,暖到心底,唔,太过瘾啦!快来试试吧,动手做一份番茄排 香菇玉米排骨汤奉上!番茄味浓郁还有玉米的清甜,好好喝!用砂锅炖排骨,炖个30分钟左右就很软烂啦!好喝到连锅直接端走,太鲜了!

用料  

肋排 500克
西红柿 2个
土豆 2个(中号)
玉米 1根
香菇 5/6朵

番茄排骨汤的做法  

  1. 食材准备:肋排1斤,土豆2个,西红柿1个,玉米1根

    番茄排骨汤
  2. 1️⃣排骨加葱姜焯水,捞出备用
    2️⃣锅热放点油下排骨稍微煎一下,加西红柿炒出茄汁,加土豆,玉米,香菇,一次性倒入提前烧好的开水末过排骨,中小火炖30/40分钟

    番茄排骨汤
  3. 3️⃣1勺生抽,蚝油,适量盐调味(根据个人口味增减)

    番茄排骨汤
  4. 太鲜美了? 最后撒点葱花即可出锅了!儿子最喜欢吃里面的土豆了,太鲜了,儿子直接端着锅吃??

    番茄排骨汤
  5. 排骨也好香

    番茄排骨汤
  6. 喜欢的就做给家人们吃吧❤️

    番茄排骨汤

排骨

排骨是一种富含蛋白质和钙质的食材,是人们日常生活中常见的食材之一。它不仅含有丰富的营养物质,还具有多种健康益处。排骨不仅可以增强骨骼健康,还可以提高免疫力和促进肌肉生长。 在口感方面,排骨有着浓郁的肉香味,肉质鲜嫩多汁。煮熟后,肉质略带弹性,嚼劲十足,是许多人喜爱的美味食材。 在食用方式上,排骨可以用来做炖、煮、烤等多种方式。常见的做法有红烧排骨、蜜汁烤排骨、清炖排骨等。搭配食材可以选择姜、葱、大蒜等调味料,提升口感。烹饪技巧上,可以事先用盐、料酒腌制一段时间,这样可以更好地入味。 需要注意的是,食用排骨时应适量,过多摄入会增加脂肪摄入量,不利于健康。另外,煮排骨时最好去除多余的油脂,以减少热量摄入。总之,适量食用排骨可以丰富饮食,提供丰富的营养物质,但也要注意合理搭配,保持均衡饮食。

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