懒人肉蛋卷
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其实肉馅是包馄饨剩下的(￣▽￣)
真·懒人肉蛋卷
真·懒人肉蛋卷
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 猪肉 | 140克左右 |
| 香菇 | 适量 |
| 马蹄 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
懒人肉蛋卷的做法
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肉馅：猪肉+马蹄+香菇搅碎，加白胡椒粉、盐、生抽、少许香油以及油拌匀。
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鸡蛋打散，锅中倒油，小火摊鸡蛋皮。
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鸡蛋皮倒在板上，将肉馅薄涂一层在蛋皮之上，均匀薄涂！
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双手缓慢将铺好肉馅的蛋皮卷起
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卷好后装盘，入蒸锅蒸15-20分钟
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出锅后切段
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即可✅
