简单好吃的番茄肉酱面
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超好吃的拌面，面食爱好者试试吧
用料
| 西红柿 | 1-2个 |
| 肉末 | 适量 |
| 面条 | 1-2份 |
| 盐 | 克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 白糖 | 一点点 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
简单好吃的番茄肉酱面的做法
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把番茄烫皮切成粒备用，葱姜蒜切成末备用（姜末单独放）。
锅烧热放油下姜末，肉末下锅炒至变色，锅边倒点料酒去腥炒香
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直接把切好去过皮的番茄、葱蒜倒入肉末里，炒到番茄出汁
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放生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、一小碗淀粉水煮至浓稠。
每个人口味不一样，已经放了生抽跟蚝油，放盐之前你们要尝一下咸淡，酌情添加盐哈。
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单独烧水，水开下面条，煮熟捞出即可（建议用手工面比较好吃，挂面口感没有手工面好）
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装盘放番茄肉末酱就可以啦
