刀削面 | OK的O那么多 |
油菜 | 2棵 |
小葱 | 半根 |
大蒜 | 5瓣 |
食用油 | 一大口 |
生抽 | 4勺 |
陈醋 | 2勺 |
糖 | 1克 |
麻油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
调味儿辣椒粉 | 上尖儿1勺 |
我用的这个面条 熟的有点慢 但是超级好吃
水烧开下面
油菜洗净备用
小葱切成葱花
大蒜去皮已经绞碎 切碎也行 我懒 就用这个
蒜碎碎的
油菜烫熟备用
生抽陈醋糖麻油香油放在碗底
面捞出来拌匀
因为里面有油
这样在烧油这段时间面不会团在一起
辣椒粉我用的这个 这玩意无敌巨好吃
然后把菜和配料撒上去
蒜集中一点
要不没被油烫到的部分会辣
这个辣椒里有盐
我这一碗是放了上尖儿一勺
起锅烧油 冒烟了倒在蒜和辣椒上
拌匀就能吃啦 特别棒!